Вага торта Халадзільная вітрына

Вага халадзільнай вітрыны для пірожных звычайна складае каля 258 кг, у залежнасці ад патрабаванняў і канфігурацыі. Вітрына, прадстаўленая ў краме, мае падвойную сістэму кантролю тэмпературы астуджэння і нагрэву з дыяпазонам тэмператур ад -30 да 10 градусаў, а ваганні і аднастайнасць тэмпературы кантралююцца паміж 1-3-5, каб забяспечыць якасць захавання торта. Памер студыі 595×680×1805, у які можна размясціць тарты розных памераў.